Autor Thema: Mettwurst / Teewurst  (Gelesen 3386 mal)

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Offline #Tüte

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Mettwurst / Teewurst
« am: 09. Januar 2013, 22:31 Uhr »
Das werde ich bei Gelegenheit auch Mal testen .. klingt vielversprechend, wie der das einem vorkaut. ;D


Hier das Rezept direkt vom Blog:
http://dieumsteiger.blogspot.de/2013/01/weltkongenialste-mettwurstteewurst-vegan.html

Weltkongenialste Teewurst/Mettwurst VEGAN




Nachtrag:
2 Reiswaffeln fein gemahlen
100gr. Naturtofu, zerbröselt mit Öl
100mk Wasser gewürzt mit pfeffer salz liquid smoke (15 tropfen)
1 EL paprika geräuchert
1TL Hefextrakt
Etewas kardamon, ingwer, muskatnuss
2 EL Tomatenmark
70gr Kokosfett
« Letzte Änderung: 30. November 2013, 16:59 Uhr von Hausdrachen »


http://deutsche-mitte.de
http://tinyurl.com/xy9313
ส็็็็็็็็็็็็็็็็็็็_(ツ)_ส้้้้้้้้้้้้้้้้
"Leute kaufen Sachen, die sie nicht brauchen, mit Geld, dass sie nicht haben, um Leuten zu imponieren, die sie nicht mögen."

Zu monieren, was Arbeitslose die Steuerzahler kosten, ist, wenn man bedenkt, was uns Kriege & Banken kosten, als würde man einen Moskitostich am Arm beheulen, während Dracula seine Zähne tief am Hals versenkt.

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Offline Ebony

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Re: Mettwurst / Teewurst
« Antwort #1 am: 10. Januar 2013, 19:59 Uhr »
Zitat
Das werde ich bei Gelegenheit auch Mal testen
Ich auch  :korrekt: :korrekt: :korrekt: *freu*
Die Welt ist kein Machwerk und die Tiere sind kein Fabrikat zu unserem Gebrauch.
Nicht Erbarmen, sondern Gerechtigkeit ist man den Tieren schuldig.

Offline funky

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Re: Mettwurst / Teewurst
« Antwort #2 am: 16. Januar 2013, 14:15 Uhr »
Ich kann die umsteiger immer noch nicht haben... B12-Analoga-in-Pflanzen-Verneinung und so.

Allerdings das klingt auch mal wieder echt gut. Und schlimmer als die Teewurst von Eden kann sie kaum sein. ;-)
« Letzte Änderung: 16. Januar 2013, 17:46 Uhr von funky »

Offline #Tüte

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Re: Mettwurst / Teewurst
« Antwort #3 am: 27. April 2013, 23:09 Uhr »
Also, wenn man (ausversehen  :D ) doppelt so viel Wasser reinschüttet, dann macht es sich echt lecker als Nudel-Sauce!
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Offline Bänäna

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Re: Mettwurst / Teewurst
« Antwort #4 am: 28. April 2013, 10:33 Uhr »
Ich habe mir jetzt nur die Zutaten durchgelesen und nicht das Video gesehen.

Was ist denn Liquid Smoke? Habe ich noch nie gehört!
Und Hefeextrakt schreckt mich auch ab!

Habt ihr euch denn genau an die Zutaten gehalten?

Offline #Tüte

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Re: Mettwurst / Teewurst
« Antwort #5 am: 28. April 2013, 15:11 Uhr »
Ich habe Hefeflocken und Räuchersalz verwendet. Deshalb wird schlicht nur das Rauchige ein wenig fehlen, aber geschmacklich immer noch ziemlich gut. Achja, die Reiswaffeln schmecken allerdings etwas durch, was aber für mich tolerierbar ist.
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