Autor Thema: Berlin - Kopps - Veganes Restaurant  (Gelesen 1519 mal)

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Offline Sam

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Berlin - Kopps - Veganes Restaurant
« am: 26. August 2013, 20:07 Uhr »
Das Kopps in Berlin - das Restaurant von Björn Moschinski


Gegrillter Baslilikum - Tofu / Frühkartoffeln / Cherrytomaten hausgemachter Mozzarella

Thymian Gnocchi / sautierte Pfifferlinge  / Madeira Schaum

Hausgemachter Eistee / Jasmintee / frisch gepresster Orangensaft und Cranberry

Curry-???- Suppe
 
Bourbon-Minz-Pfirsich / gebackenes Eis
Worum es bei Bio-Tierzucht geht?
Längere Lebensleistung, robustere Rassen, systematische Ausbeutung mit einer rosa Schleife.

Offline Bänäna

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Re: Berlin - Kopps - Veganes Restaurant
« Antwort #1 am: 27. August 2013, 11:43 Uhr »
Und der Brunch im Kopps ist auch klasse! :korrekt: