Was mir so im Kopf schwebt:
Kräuterbutter (wieviele und welche Varianten, weiß ich noch nicht)
Zappes Grillsauce (interessantes Rezept, das ich bei Chefkoch gefunden habe, wird heute Mal getestet)
Gemüsespieße (hoffentlich erweist sich die Zappes Grillsauce als gute Marinade)
Nüsseken
Mal sehen was ich davon schaffe

Ich würde auch gerne was russisches machen aber irgendwie fällt mir nichts Grilltaugliches ein. Für die kalte Sommersuppe ist es zu kalt. Und die meisten Salate sind mit Mayo. Habe heute Mal eine Sojafreie mit Mandelmilch und xanthan gemacht aber überzeugt mich noch nicht so ganz

Non plus ultra wäre veganes Schaschlik, wie mein Papa es macht

aber Seitan nicht zäh, kriege ich nicht hin und ich habe hier kein Geschäft, der Seitan anbietet
