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Ghee ersetzen

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Sasa:
Hallo,

ich beschäftige mich aktuell mit ayurvedischer Medizin. Bei manchem wird Ghee eingesetzt. Da ich Ghee bisher nicht kannte, habe ich auf xxxxx nachgelesen. Dort steht, dass es Butter-artig ist. Ist Ghee nun pflanzlicher, oder tierischer Natur? Ich vermute mal tierischer... Wie könnte man Ghee denn ersetzen? Kennt sich da jemand aus?

LG

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