Autor Thema: Kräuterbaguette  (Gelesen 1500 mal)

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Offline Hannes Benne

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Kräuterbaguette
« am: 10. Januar 2012, 20:41 Uhr »
Zutaten

    * Aufback-Baguette
    * Knoblauchsoße (Rezept)

Zubereitung

   1. Mit einem Messer den Baguetteteigling schräg einscheiden. (siehe Bild)
   2. Knoblauchsoße mit einem Teelöffel in die Schnittstellen geben.
   3. Baquette bei 200°C backen, bis es goldbraun ist.

Wer lieber "richtiges" (also selbstgebackene ;) Baguette isst, kann diese zur Hälfte backen, dann einscheiden und Füllen und danach fertig backen.
Statt der Knoblauchsoße kann auch Kräutermargarine verwendet werden.



http://vegan-monsterfood.blogspot.com/2011/12/knoblauchbaquette.html
http://abolitionismus.de/ - Tierausbeutung abschaffen statt reformieren

Offline Hannes Benne

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Re: Kräuterbaguette
« Antwort #1 am: 10. Januar 2012, 20:41 Uhr »
Mh, hätte das Bild etwas kleiner machen sollen^^
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