Autor Thema: Belugalinsen-Salat  (Gelesen 1315 mal)

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Belugalinsen-Salat
« am: 28. März 2012, 12:47 Uhr »
Belugalinsen 30 Min kochen.


Derweil das Dressing zaubern aus
Mandelmus
Ahornsirup o. Agavendicksaft
Senf
frischen Kräutern nach Belieben (vermutlich schmeckt Koreander dadrin gut wenn man es mag oder Minze)
Olivenöl oder anderes Öl mit etwas Geschmack
Chilli
Knobi


Und weitere Zutaten schnibbeln, z. B.:
Lauchzwiebeln
Avocado
Orangenfilets
Paprika
Asrischoken
vllt. passen auch Apfelscheibchen gut?
 :chefkoch:
Dann alles zusammenrühren und schon fertig. Dazu nen leckeres frisches Brot und *mhhhhhhh*  :tasty:





... :(

Vielen Dank von