Autor Thema: Smoothie-Sammel-Thread  (Gelesen 3281 mal)

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Ralik

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Smoothie-Sammel-Thread
« am: 03. Juni 2012, 10:52 Uhr »
Pinker Smoothie

1/2 rosa Grapefruit
ca. 10 Erdbeeren
1 Mini-Banane
1 Handvoll Mischsalat
1 Handvoll glatte Petersilie
etwas Wasser

(Mein Omni-Besuch schüttelte sich, als ich den Salat und die Petersilie reingetan hab :snickergirl:).

Offline PinkiePie

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #1 am: 03. Juni 2012, 11:37 Uhr »
Ui, lecker :tasty:

Ich hoffe, ich darf mitmachen? *liebschaut*
Das Glück, das dir am meisten schmeichelt,
betrügt dich am ehesten.

Franz Kafka

Ralik

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #2 am: 03. Juni 2012, 12:22 Uhr »
Oh, ich hoffe doch, Pinkie, dass Du mitmachst :snickergirl:!

Offline PinkiePie

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #3 am: 03. Juni 2012, 12:41 Uhr »
Na, dann gibts mein demnächst Mittagessen:
3-4 Hände voll Erdbeeren
1 mittelgroße Banane
100-150 gr Yofu
3 eingewichte Datteln + Einweichwasser
1/2 Fenchel (der war aber auch monströs, sonst gerne ein ganzer)

(Wer sich über meinen Erdbeerwahn wundert: Bin gestern noch später abends einkaufen gewesen und die mussten alle Erdbeeren übers WE wohl loswerden... 29 Cent für 500gr :uat: Da hab ich aber den Einkaufswagen vollgehamstert :lolrofl:)
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Franz Kafka

Offline PinkiePie

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #4 am: 16. Juni 2012, 21:33 Uhr »
leichter Vitamin-Kick-Smoothie:

250-300ml kalter gezogener grüner Tee
1 Orange
1 Zitrone
1-2 Hand voll Wassermelone
1-2 TL Xucker
100ml Mineralwasser

Alle Zutaten bis auf das Mineralwasser gut mixen, dann das Wasser vorsichtig unterrühren. Durch den herben grünen Tee bekommt das ganze eine wunderbare Note in Kombination mit den Zitrusfrüchten und der süßen Wassermelone :)
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Franz Kafka

Offline Sam

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #5 am: 16. Juni 2012, 22:30 Uhr »
sag mal, nimmst du diese Zucker-Alternative aus dem Reformhaus? Gibt ja einmal Stevia und einmal irgendwas anderes (Birke oder sowas  :o ) ...?
Worum es bei Bio-Tierzucht geht?
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Offline PinkiePie

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #6 am: 16. Juni 2012, 22:36 Uhr »
Ja genau Sam. Das im Reformhaus heißt Xucker und ist mit Xylit aus der Birke gemacht. Schmeckt mir persönlich auch besser als Zucker.
Habe jetzt aber auch mal Xylith aus dem Veganversand bestellt. Mal schauen wie das so ist.
Stevia find ich o.k., aber seit ich Xucker probiert habe, bin ich sofort umgestiegen.
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Franz Kafka

Offline Sam

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #7 am: 16. Juni 2012, 22:51 Uhr »
oh super danke. Stand im Reformhaus schon davor.
Aber 9 Euro für ein Päckchen finde ich auch nicht gerade wenig (wenn man nicht weiß, was einen erwartet...)
Hast du damit schon gebacken? Wenn ja, wie war das Ergebnis? Kann man es eins zu eins austauschen mengenmäßig? In welchem veganversand gibts das und was kostet es da? Fragen über Fragen...  :ooops:
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Offline PinkiePie

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #8 am: 16. Juni 2012, 23:02 Uhr »
Hier: http://www.vegan-total.de/catalog/xylit-zuckeraustauschstoff-480g-p-2877.html und hier: http://www.vegan-wonderland.de/catalog/vegusto-xylit-pr-2288.html oder hier: http://www.alles-vegetarisch.de/Stevia---Suessungsmittel-Vegusto-XYLIT--480g-,art-3545 oder auch hier: http://www.amazon.de/Xucker-feink%C3%B6rniges-Xylit-einer-Dose/dp/B004FW0JUA z.B.

Im Reformhaus oder Bioladen gibts das normalerweise auch.
Ich finde es süßer als Zucker, mein Mitbewohner allerdings nicht :dontknow:

Beim Backen kann man es angeblich nicht mit Hefe verwenden. Ich denke das bezieht sich auf den TL Zucker, der zu Hefe dazumuss, damit diese aufgeht. Hier (http://www.penta-sense.de/xylit-als-zuckerersatz/ + auf mehr erfahren klicken) steht, die Hefe würde im Aufgehen durch Xylit geblockt... Vielleicht wenn man es kurz vor dem Backen untermischt? Naja, Zimtschnecken gibts ansonsten dann fürderhin mit Süßstoff ;)
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Franz Kafka

Offline Sam

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #9 am: 13. September 2012, 13:37 Uhr »
Smoothies von Ariane Sommer, die sie auf der Veggieworld gemacht hat (beide sehr lecker)

Green smoothie

3 Äpfel
1/3 Ananas
Einige Blätter Kopfsalat
½ Gurke
½ geschälte Limette
Koriander
Minimal Alge (Spirulina)
½ Avocado
Auffüllen mit Wasser ohne Kohlensäure



Banana Chai Smoothie

2 Bananen
1 L Mandelmilch, evtl. weniger
Apfelsaft 200-250 ml, evtl. mehr
2 EL Ahornsirup
Gute Prise Zimt
Nelken
Leinsamen (wenig, werden im Smoothie schnell schleimig)
Vanille
Kardamom
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Offline Sam

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #10 am: 09. Mai 2013, 12:18 Uhr »
Green Smoothie für Anfänger

1 Banane
1 Apfel, mit Schale
1 Handvoll frische Ananas
5 Blätter Salat (Kopfsalat o.ä.)
Wasser

Alles in Stücke schneiden und ab in den Mixer.




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Offline nova

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #11 am: 09. Mai 2013, 13:45 Uhr »
aktuell auch super: statt Salat frische Brennnesseln oder Löwenzahn :)
... :(

Offline Celsus

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Re: Smoothie-Sammel-Thread
« Antwort #12 am: 09. Mai 2013, 15:15 Uhr »
hehehehehe Woher wohl der Löwenzahn kommt? Der hat übrigens eine noch größere gesundheitsfördernde Wirkung, weil es sich um ein Urkraut handelt (mehr Bitterstoffe).
In einer humanen Welt dürfte es selbst dann keine Tierfolterei durch die Wissenschaft mehr geben, wenn es begründete Hoffnungen auf echte Fortschritte durch quälende Tierversuche für die Krebsbekämpfung gäbe. Aber nichteinmal das gibt es.
Prof. Julius Hackethal