Autor Thema: Pizza-Brötchen  (Gelesen 1609 mal)

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Offline Birgit

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Pizza-Brötchen
« am: 27. Juni 2012, 17:51 Uhr »
Zutaten:

4 VK-Brötchen
1 kleines Glas Tomatensoße (z. B. von Rapunzel)
250 g Käse
200 g Oliven ohne Stein
100 g Mais
1 Zwiebel
1 Glas Champignons
Salz
Pfeffer
Pizzagewürz
1 - 2 Knobizehen

Zubereitung:

Ofen auf 180 Grad, Umluft vorheizen.

Brötchen halbieren und auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen. Oliven halbieren, Mais und Champignons abtropfen lassen, Zwiebel würfeln.

Tomatensoße, Oliven, Mais, Zwiebel und Champignons in eine Schüssel geben und alles miteinander vermischen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer, Knobi und Pizzagewürz abschmecken und auf den Brötchenhälften verteilen.

Käse reiben und auf der ganzen Geschichte verteilen. In den Ofen für ca. 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.

Guten Appetit :thumbsup:
The dreams in which I'm dying are the best I've ever had
(Zeile aus dem Lied Mad world von Tears for fears)